Вопросы к работе о качестве меда

Arthur R.Lyandzberg, Inna A.Novikova 10 декабря 2004 03:06:30

> Влияние антропогенных факторов на качество меда
> Автор: Бобина Александра, учащаяся 10 "а" класса, средней
> школы © 4 г. Тутаева.

> Продукты пчеловодства - это природный коктейль, который > по своему составу соответствует плазме крови человека.

Дорогая Александра!
Что Вы имеете в виду?!
Что у нас в крови столько же сахара, сколько в меду?
И что пчелиный мед, яд, прополис, маточное молочко - все они имеют одинаковый химический состав?

> Химический анализ пыльцы растений в районе базы отдыха
> "Лесное" показал, что в ней присутствуют соли тяжелых
> металлов, в т.ч. соединение цинка и свинца, которые могут
> оказать токсическое влияние на функцию пищеварения.

Можно попросить Вас написать нам методику определения тяжелых металлов в цветочной пыльце? Вы сами проводили этот анализ?
Дело в том, что мне приходилось проводить анализы природных вод на содержание тяжелых металлов. Обычно их концентрации столь низки, что приходится брать большой объем пробы (до 1 литра воды) и проводить экстракцию. Пытаюсь представить себе, сколько пыльцы нужно для обнаружения сходных концентраций загрязнителей и как эту пыльцу собрать... Тут целый рой пчел понадобится :)))

Всего доброго!
Артур Рэмович Ляндзберг
Санкт-Петербург